s i e n n e i s

Vissa i familjen gillar glass, väldigt mycket ♥
Jag känner mig lite skyldig...

Jag har inte riktigt tid alls för att hinna fånga ljuset, det känns
lite tungt! När jag kommer hem är det mörkt, bilderna blir dåliga &
jag känner ingen motivation alls...

Men snart...

Personligen föredrar jag så klart att åka till Aspudden & besöka
Yderby 8 men för er som inte bor nästgårds finns nu en webbutik!
Kika in på vårens läckerbitar från Denmark!

Kan inte annat än älska nya Robyn. You go girl! Hon är så sjuuuuuuukt bra!

Lite tjatigt blir det men här kommer ett recept till...

5 dl frysta jordgubbar
1 dl fryst mango
3 dl grädde
ev 1 banan

Söta med lite juice.

Kör i matberedare till glass!

2 dl Grädde
1 dl Mjölk
2 msk Fiberhusk
4 Ägg
1 krm Salt

Vispa ihop med elvisp. Låt stå i 5 minuter och grädda sedan i smör.
Smeten blir ganska tjock, men den flyter ut i värmen.
Jag stekte dem som amerikanska pannkakor dvs kaffefatsstorlek :)

Just nu har vi en liten tjej som är väldigt förtjust i att rida!
Då är det viktigt med hjälm :) ♥

Vilken mix, Indonesiska kakor på en restaurang med engelskt namn,
bakade av en halvfinska efter Eisenmansystrarnas recept!

Casa Lunas Kokos- & citronkakor (utan lime)

1 dl kokos
200 g smör
2 dl socker
Skalet från en citron
5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker
1/2 tsk hjorthornssalt (eller 1 tsk bakpulver)
1/2 tsk salt

Rosta kokosflingorna i en torr stekpanna på medelvärme.
Vispa smör & socker vitt & blanda i det finrivna citronskalet.
Blanda de torra ingredienserna och rör ihop m smöret.
Rulla bollar stora som valnötter typ :)

Grädda 20 min i 150°



Gott till är hemmagjord glass!
Ta djupfrysta bär av valfri sort och mixa med lite socker, grädde & juice.
Jag tog jordgubbar, matlagningsgrädde, socker & mangojucie.




Älsklingen bäddar ner pappa i köket ♥

Var detta min absoluta favoritlåt. Dessvärre kom alla mina favoritskivor bort på
en tågresa till Malmö, allt jag hade kvar var en Kjellvander cd. Deep Dish
"Penetrate Deeper" ( ja, jag vet att det låter väldigt snuskigt) försvann. 
Likaså alla  mina Mc Solaar cds tillsammans med alla Massive Attack.
Det var en stor förlust...

Tack vare fina youtube har jag nu kunnat ha lite nostalgiaftnar med mina gamla
älsklingar :)

Den kom till mig en morgon i duschen, många år sen sist...
Sen stod jag och funderade på hur de tänkte egenligen när de valde namnet
Cranberries?