Ostkaka
Det är ju värsta GI-kakan: Ostkaka! Keso, ägg & mandlar! Gôrbra!
Nu var det inte alls därför som jag fick för mig att baka ostkaka idag,
det bara föll sig så. Jag fick Morbergs kokbok i julklapp & blev sugen
på att prova göra ostkakan redan då!
Nu står den i ugnen, Ärtan sover, Grabbarna är ute och jag bloggar :)
Hoppas alla haft en skön helg!
...Lite senare...
Nu har den ätits, med blåbär & lättvispad grädde!
Den var mild & go. Nästa gång ska jag ha i lite rivet citronskal,
det skulle nog lyfta smaken! Den var i alla fall TUSEN ggr bättre än
de man köper- för de brukar bara smaka bittermandel!
Kommentarer
Postat av: anne
Men! Ska det vara så enkelt att göra ostkaka? Jag har aldrig ens tänkt tanken, men kanske skulle jag ta och göra det? :)
Postat av: a home far away
Ahhh såg jättegott ut,och svensk Keso, mmmm gott
Må gott
Kram Gunilla i Singapore
Postat av: hemmabloggaren
Åhåhå, var det svårt? Älskar ju ostkaka men aldrig ens tänkt på att göra en egen.
Hoppas ni får en härlig vecka.
Trackback
