Havrebrödet
Jag känner att jag kanske var lite hård i mitt omdöme mot detta bröd.
Det ÄR ett bra bröd, saftigt, gott och lätt att baka...
Däremot känner jag mig lite fundersam till att 50g jäst "bara" ska ha
5 dl vätska... Tar man 7 dl och kanske lite mer mjöl så får man ju
mer av det goa?!
Idag blir det inget brödbak för vi har tokstädat! Imorron fortsätter vi,
med vinden! Nu ska all skit uuuut!!! Känns SÅ skönt!
Någon som vill köpa babysaker? :)
Första Advent
Det gick så rackarns fort!!! Jag trodde jag hade en vecka till på mig...
Men tji fick jag! Så det blev en snabb lösning på adventsljusstake!
Ett stycke oasis med fyra ljus ( dessa ska bytas ut mot längre & få
ljussläckningsskydd (superfiffiga rör av glas som kväver ljuset när det
börjar bli för kort)), rödlök (med tandpetare i) & dekorationsen!
♥TREVLIG 1:a ADVENT PÅ ER ALLA♥
(Själv har jag jobbat, tre timmar bara men ändå!!! Det hade gått sååå
bra och jag är stort imponerad av pappa & brorsan som lyckdes underhålla
Ärtan. Det värmde verkligen mitt hjärta när jag fick mms på jobbet!!!♥)
Pain
Provade ett nytt recept från Kokaihop...
Långpannebröd med honung & havre
| 50 g | färskjäst |
| 5 dl | vatten |
| 0.5 dl | honung |
| 50 g | smör |
| 1 tsk | salt |
| 5 dl | havregryn |
| 12 dl | vetemjöl special |
Grädda långpannebrödet mitt i ugnen i 15 minuter, i 225 grader.
Det blev helt ok, men jag suktar efter surdegsbröd...
Såna där vackra bröd med karaktär...
Kikade in hos Pain de Martin och insåg att jag måste sätta mig
en surdeg. Haha, jag gillar ordet SURDEG, det låter bra tjurigt det!
Från Pain de Martin har jag lånat en bild på mitt drömbröd...
SÅ ska det se ut!♥
Bild: Martin Johansson
Nostalgibak
Jag fick sån lust å göra chokladbollar! Tack vare google hittade jag en
supersite för just detta! Nu ligger de i kylen och väntar på oss :D
Chokladbollar hör verkligen barndomen till så jag har precis knåpat
ihop ett receptkort till Tarzan, så att han kan fixa chokladbollsmet själv!
Några bollar tror jag inte det hinner bli då ;p
SPP aka Focaccia
(Haha, den blev lite 1992 denhär bilden ;p )
Spartansk Pan Pizza AKA Focaccia
Så var det dags igen, Focacciabakandet har gett mersmak och idag
tog jag Tareqs recept! (Haha, noterade just att det står "för 1 portion".)
Fast jag tog ½ vetemjöl special! Degen SKA vara väldigt lös, men smidig.
Jag jäste den två ggr...En i bunken och en på plåten, hålen syntes
knappt men o´boj vad bra det blev!!! :)
Fyllning
Körsbärstomater
Halloumi
Basilikablad
Pinjenötter
Flingsalt
Andra halvan av plåten gick in naturell för lillÄrtan!
Nu har vi smaskat bröd för fulla muggar här, mmmmmmm!!!
Detta är helt klart mitt nya favoritbröd, man kan ju göra det till
en hel måltid! Kanske något för Ärtans kalas?! Med lite parma & parmesan!
En FIN(sk) jul
Jag är lite patriotisk när det kommer till design. Finnarna kan det
där med design (sen kan de åka skidor och äger i snowboard)!
Ta bara Iittala, Hackmann, Arabia, Alvar Aalto & Marimekko, för att
nämna de mest välkända. Jag tyckte Marimekko skålen var ganska
gräslig när jag såg den första gången. Nu har den sakta men säkert
etablerat sig, dyker upp både här och där och jag måste erkänna att
den blivit lite av en favorit... Kivi har jag å andra sidan alltid tyckt om!
Sen har vi då Aaltovaserna i alla storlekar, och som ljuslykta & godisskål.
VEM vill inte ha dem?...
Denna vill jag också ha...Snälla tomten kanske vill åka med mig till
IittalaOutlet! ;p
Sol
Idag kom det så äntligen lite SOL! Vilken skillnad det gör, det är helt
otroligt! Vi hade en toppendag. Ärtan provad juice för första gången,
mycket uppskattat, åt upp min smörgås och sen en HEL burk med mat.
Hon blir bara roligare och roligare för var dag, hon babblar, skrattar,
nynnar och är en sån underbar solstråle! Tack älskade du för idag!
Tack för ännu en fantastisk dag! Tack mamma för goda lasagnen!
Hoppas alla haft en fin dag!♥
MTVMH-bröd
Man tager vad man haver; fetaost, pecorino, gräslök & pinjenötter!
Focaccia är ett ypperligt bröd för fredagar upptäckte jag idag när
det var premiärbak! Satt och bläddrade i Soppor, bröd och röror
när jag fastnade för focaccia, halvvägs in i baket insåg jag att det kändes
way komplicerat och blev smått skeptisk... FYRA timmars jäsning???
Drog mig till minnes ett härligt avsnitt av Trädgårdsfredag när
Tareq bakade Foccacia! Saknar det programmet, det hade behövts nu
när vädret inte visar sin allra goaste sida direkt... Då är det mysigt å baka.
Det var ett trevligt bröd att baka, nästa gång gör jag nog dubbel
sats & bakar en hel plåt (efter Tareqs recept!)
Hoppsan...
Pepparkakor, julmust, julvört OCH julskinka, heh...
Pepparkakor äter jag förvisso året om, men det var premiär för Ärtan.
Nu är det väl inte det bästa kanske att ge småkex pepparkakor, men vad
tusan! Det är ju....eh, torsdag! :D EGENTLIGEN är de som gjorda för de
minsta liven, pepparkakor, de bara smälter i munnen...
Hrm hrm...SÅ bra gick det för oss att vänta in julen.
Äta ute...
Vi gillar att äta ute, det funkar utmärkt med Ärtan.
Hon är snäll och glad & jag är noga med att städa upp efter henne...
TROTS detta har jag märkt en irriterande trend på varenda japanskt
ställe vi varit på- de gillar inte barn! ALDRIG att de ler, hälsar på henne
eller på något vis alls uppmärksammar att vi har barn med oss.
Är det någon kulturell grej? Är det hierarkin som spökar?
På ALLA andra restauranger är personalen, om inte övergullig,
alltid vänliga och hjälpsamma. (Sist vi var ute och åt fick hon så mycket
söt uppmärksamhet av personalen att vi gav 30% dricks.)
Jag vill ge en jättebukett rosor till Pizza Hut i Heron City,
DÄR var de otroligt trevliga och gulliga. PRECIS som det SKA vara.
Samma på stället vi var ute på sist här hemmakring. STOR eloge till er!♥
(Nu menar jag inte att alla ska rulla ut röda mattan bara för vi har barn,
inte alls... MEN normal vänlighet och service ÄVEN om man har barn ska
väl inte vara så svårt?!)
Brödbak
Tack Rosa Maränger Karin för TOPPENRECEPT på bröd!
Det blev fluffigt, gott och det var LÄTT som katten å svänga ihop.
(Även om jag fick panik när jag kom på att det är honung i!
Honung hör INTE hemma i små magar. Jag ringde Vårdguiden,
där de lugnade mig och sa att det gäller inte tillagad honung.
INGEN "rå" honung för barn under två år)
Drömmer...
Bild: Hasselfors Garden
Kikade in hos ROOM and SERVE och hittade ett härligt inlägg om nya
Hasselforsprodukter, precis vad jag behövde nu i detta gråaste grått!
Vilka underbara foton, och blev jag mindre sugen på trädgård nu?...
Om ni missade mitt inlägg i somras från bror måste ni kika nu.
Deras trädgård är heeeeelt fantastisk. Jag är verkligen så avis!
Jag har många många fler bilder från dem, kanske skulle lägga upp
lite fler, det finns värre saker att göra än redigera vackra trädgårdsfoton.
Idag var Dagen!
IDAG 15 november 2009 släppte det! Från att ha tagit några enstaka
stapplande steg har nu Ärtan bestämt sig för att promenera!
Med nycklarna i högsta hugg knatar hon stolt runt med bestämda steg.
Försök ta nycklarna så hörs ett vrååål utan motsvarighet;
-"AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!"
Vår underbara fantastiska lilla vaktmästare, Du är så makalöst BÄST ♥
Välja stund
Morgon med smulan, TACK och lov somnade hon om 04:45...
Istället blev det frukost kl 08:10, helt humant!
Det börjar ljusna men vi tänder ljus ändå! VARJE morgon!
Nu sover hon igen efter att vi tömt ut alla 100 bollar, lekt med nallarna,
lagt saker i Briougnen, gömt oss bakom gardinerna, jagat katten,
sprungit runt bordet och tryckt på alla tangenter på mammas dator.
Varje dag bestämmer jag mig att välja glädje, flera gånger om...
Tänk att det ska vara så svårt...
Att bara vara och finna frid i det...
Footprint?
Är detta det mest effektiva sätt att slippa musarm tro?
FY FY FY USCH!
Jag tänkte göra goda mackor...
Varma mackor med bacon & champinjon.
Börjar läsa på baconpaketet (ica's) vad det innehåller...
5 st olika E:n...2 för färg, 3 för konservering, däribland E 252
E 252 Kaliumnitrat
(konserveringsmedel)
Framställs syntetiskt, men förekommer också naturligt.
Används i ost, saltade köttvaror och fiskvaror i marinad
eller inläggning. (Anv. dessutom som gödningsmedel.)
KÄNDA HÄLSORISKER
Kan orsaka magsmärtor och kräkningar.
Kan även skada blodets syreupptagningsförmåga hos barn
under sex månader. Omdiskuterat ämne med
cancerframkallande effekt i vissa djurförsök.
VAD ÄR DET VI STOPPAR I OSS???
VAD ÄR DET PRODUCENTERNA PYSSLAR MED???
H U R kan detta få pågå?
E:na finns ÖVERALLT, i precis ALLT. Vissa av dem är ofarliga
tom naturliga, men vet du vilka?!
Kolla dina e:n här
Jag behöver inte säga att baconet åkte raka vägen ner i
soptunnan va?...
UPPDATE
(Så mamma, nu har jag tagit bort alla svordomar...)
Munsbitar Mumsbitar
För att göra måltiderna enklare så serveras numera munsbitar
som hon själv kan plocka. Det är viktigt för henne att "kunna själv".
Det blir brödbitar, makaroner, kex, majskrokar, ärtor eller majs.
Till dessert; mango, päron, vindruvor, banan och nu senast äpple.
(Hon får "riktigt" mat också under tiden, dessa bitar är distraktion!)
Att få gnaga själv är såååå roligt och det blir högljudda protester om
man tar äpplet ifrån unga fröken.
VIKTIGT ATT KUNNA
Lilla sälen
Nu är vi inne på Babysim 3, dessvärre har vi missat några gånger pga
förkylning och magproblem... Det är verkligen synd för hon ÄLSKAR
att bada, jag med. Det är underbart att få föra vidare förtjusningen i
att dyka, simma, plaska och skoja i vattnet.
Trots att vi båda är födda i "eldtecken" är vi så mycket blötdjur det går
att bli, lilla delfinen och jag ♥ Tänk sen när vi kan bada ute, i havet!!!
Samla koder!
Att jag inte gjorde detta tidigare! Ja ja, bättre sent...
Samla ihop streckkoder från Nestlé och få JÄTTEfina
premier! Jag ska samla till namnhalsband tror jag :)
Elementärt
Inte världens bästa bild, jag har fotat ur tidningen...
Visst är det ursnyggt med elementskydd utmed hela väggen!
Någon dag ska jag med ha elementskydd...
Underbar låt...
Vackert budskap i denna låt som apollo gjort oss den stora tjänsten att
upptäcka. IBLAND är det verkligen grejt med reklam!!!
Tänk att på varje reklambyrå finns det små musikgenier som hittar
guldkorn åt oss :)
"‘Cause everywhere I go everywhere I’ve been & everywhere I’m going to
I only go with you..."
EXTRA EXTRA!!!
Nu har det hänt! Lilla Hjärtat har tagit sin första promenad!!!
Rekordet än så länge ligger på 11 steg!
Här är hon i full färd med att maila alla polare och berätta de glada
nyheterna! Nu har hon egen mobil, kamera OCH lap top...
High tec baby! (Tur att du har en far & mor som konsumerara dessa
prylar som tokar så det finns gamla utslitna saker du kan leka med :)
Drömma går ju...
Bläddrat i alla dessa bilagor till kvällstidningarna...
De där lyktorna har jag sett någonstans förut, gillar skarpt!
Drottningpajen vill jag kanske inte direkt ha i sovrummet, haha, men
väl till fikat! Underbart turkost överkast från Spiti för 1995:- skulle
onekligen lysa upp i detta gråblå (jaha, nu kom solen så klart bara för
jag skulle gnälla ;p ) väder. Som sagt, drömma går ju!
Andras kändisskap ;p
Min blogg är så blygsamt anonym så jag får sola mig i glansen av
brollans framgångar, och det gör jag så gärna. Finns det någon som
förtjänar det så är det han! Kika in hos Karin som har en jättefin
blogg, som jag faktiskt hittade tack vare bror!
Han är den som hjärntvättat mig med förunderlig humor och ironi
som nog var/är väldigt besvärlig för många i vår omgivning...
Tack för den liksom ;p
