Våriga våfflor
Att sitta ute, i solen, och äta våfflor och dricka kaffe- DET är vår.
Än har jag inte gjort det, men Ärtan gjorde det förra helgen. Dock blev det kaffe ute idag,
sen våfflor till lunch!
...och för Guds skull, köp inte de där hemska våffelmixerna! Det är det enklaste som finns
att göra världens frasigaste godaste våfflor!
100 gram smält smör
3,5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
2 dl mineralvatten (JA det måste vara bubbelvatten)
Smält smöret, blanda mjöl & bakpulver.
Häll i smör och mjölk och blanda.
Rör sedan i bubbelvattnet, smeten kan bli något grynig-
det gör absolut ingenting!!! Grädda och njut!
Kommentarer
Trackback
