Lax & wannabe risotto

   

Vilken ÖVERRASKNING! Lax! Igår med fakeotto.

FakeOtto
2 dl Frebaco Råris
1 Granny Smith (hackat)
3 msk Gräslök (hackad)
1 Morot (i fina fina små stavar)
ca 1,5 dl Creme Fraiche

Koka riset i Gurkmeja, låt svalna något. Häll i alla övriga ingredisenser  & rör ihop.
Servera med lax, kött, kyckling eller halloumi? Dekorera med Mango & Gurka.

Man kan ha i vad som helst, feta, tonfisk, majs, ärtor ja, precis det man känner för! En superenkel lunch får du om du rör ner en burk tonfisk i FakeOtton :)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0